faros en Galicia

Galicia es el extremo verde y atlántico de la Península, un territorio de rías profundas, acantilados batidos por el océano y bosques húmedos de robles y castaños. En el sur, las Rías Baixas dibujan ensenadas tranquilas donde maduran los viñedos de albariño; al norte y al oeste, la Costa da Morte muestra su cara más salvaje, con faros solitarios y playas interminables. Santiago de Compostela, meta del Camino, articula una cultura milenaria de peregrinación, piedra y tradición.

Recorrer Galicia buscando alojamientos con encanto lleva por aldeas de piedra, valles fluviales como los cañones del Sil y una costa donde el marisco es seña de identidad. La gastronomía gira en torno al mar —pulpo, percebes, vieiras— y a productos de la tierra como el queso, el grelo o los vinos de las cinco denominaciones gallegas. Entre visita y visita, quedan a mano los miradores de las Rías Baixas, los bosques atlánticos de las Fragas do Eume y los pazos y monasterios que salpican el interior.